为什么不能随便立筷子，最健康的筷子是哪种

筷子是中国传统典型的饮食工具，距今已有八千年历史，民间关于筷子的传说也有很多。中国是礼仪之邦，筷子不仅是夹菜工具也象征着吃饭的礼节。今天我们就讲一讲关于筷子的一些小知识。感兴趣就接着往下看吧!

为什么不能随便立筷子

在中国传统思想里，将筷子立入碗中像敬鬼神时插入香炉的供香，认为这样摆放筷子是非常不吉利的。也不能将筷子搁在竖着搁在碗上，这是家里祭祀祖先时的做法，这是非常不敬的。所以，最后不要将筷子立在碗中。

再者，筷子立入碗中，筷子容易歪倒很不雅观，也非常的不礼貌。我们可以在外吃饭时，将筷子搁在筷架上或者在桌面放一根牙签搁置;在家吃饭的话，就可以将筷子搁置在菜盘的边沿。这样就不会犯忌讳啦。

健康的筷子是哪种

制作筷子的材质有很多，生活中比较常见的筷子材质有以下这几种。

1. 竹筷

竹筷是生活中最常见也最健康的筷子了，竹筷安全环保，无毒无害，价格也非常便宜。出于对健康的考虑最好选用竹筷。不过因为材质问题，竹筷容易发霉，其实木质的筷子都是如此，要做到定期更换，使用后保持干燥即可。最好选用原色的竹筷，不要选择涂有彩漆的筷子，追求好看可以选择一些雕花的竹筷。一次性的筷子最好也少用，里面含有大量的防腐剂和漂白剂。

2. 铁筷

铁筷在生活中也比较常见，它不像木头一样容易变质发霉，比较容易清洗。但是。铁制的餐具在接触高温食物时容易导热，烫到手。

3.塑料筷

这里面最不推荐的就是塑料筷子了，除了轻便我想不到它的优点了。市面上很多塑料筷子都达不到质量要求，在高温下多容易挥发出有毒的化学物质，对我们的身体会造成危害。

以上就是我的回答，希望能够帮助到你，谢谢!